MenuCategories "Plats - Menu Ginger"

Frites maison, salade de jeunes pousses et émulsion chimichurri (HORS MENU)

Burratina et sauce tomate au basilic

Écrasé de pomme de terre à la tomate confite

Polenta onctueuse au chorizo, oignons confits et coulis de piquillos (+1,50€)

Frites maison, salade de jeunes pousses et émulsion chimichurri (+1,5€)

Crémeux d’artichaut au basilic et artichauts grillés, salsa verde

Purée de céleri au chocolat blanc et confiture de piment doux

Sauce curry des îles, riz jasmin et ananas caramélisés